的雷雷們總是為了要吃什麼問半天，卻沒人發言... ╮(╯◇╰)╭
為了到處踩地雷後能對『好雷』『普雷』『負雷』能有深度的印象！
決定從今天開始來做個紀錄！
遇到『好雷』時當然要常常回訪做更深度的嘗試啦！ ( ◕‿◕ )
至於『普雷』偶爾想起他時，可以給個機會.......(=￣ω￣=)
然而『負雷』就......讓他隨著菩薩去吧.......(▼皿▼)＃
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※ PTT 鄉民用名詞簡單釋義：
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今天出團的是最近幾週新發現的『好雷』位於台中西區華美街的 『江家餛飩』！
- 店家資訊：江家餛飩
- 地址：台中市華美街204號
- 電話：04-23012583
- 營業：早上11點 ～ 售完為止
- 消費：30~90元
但是他同時也是讓本團最糾結的雷...
也是最需要 Plan B 的好雷...╮(╯▽╰)╭
為啥呢？
『下班吃什麼？』
『江家餛飩！』
『GO！』
火速前往......看到老闆在打掃.....
『老闆說今天賣完了』... (眼神死) 〒_〒...
常常晚上才6點多就賣完了...遇過好幾次了...
這種 萬惡但非故意的飢餓行銷 是不是要來了解一下
到底好吃在哪咧！？
▲看到招牌亮著，可能有一點點希望(只是部分商品售完)，
但如果招牌是暗的就...
▲菜單，這邊大推『鮮蝦』系列產品，
『鮮肉』系列CP值很高，
麵類個人私心首推『意麵』啊啊啊！非油炸意麵，
而是爽朗彈牙口感的南投意麵！
▲鮮蝦餛飩意麵 (小) $ 80
雖然乍看好像『鮮蝦』系列的售價略高，但是他的鮮蝦
甜美飽滿，搭配鮮肉包裹在滑嫩的餛飩皮中，一口咬下，
鮮汁在口中帶給你味蕾的刺激感是日後你想吃鮮蝦餛飩麵
時會想到他的，而且湯頭甘甜不會死鹹，吃完不會口乾舌燥。
▲鮮蝦餛飩特寫，整隻甜美的鮮蝦搭配鮮肉，能一口咬讓
鮮汁精華在口中爆炸最好！
半口咬的朋友，記得咬下含住時要先吸湯汁啊！
▲鮮肉餛飩意麵 (小) $ 50
CP值好高的！小碗的麵量也不少，我由於最近過敏不能
吃蝦，所以都改點這個，鮮肉餛飩的吃法也是推薦能一口
咬下讓鮮肉的湯汁在口中爆炸最好喔！
▲鮮肉餛飩意麵 (大) $ 60
大碗的麵量挺多的才加10元，訪間的南投意麵有兩種，
一種是油炸麵，一種是這種彈牙爽口的南投意麵，私心
大推~~因為我非常不愛南投油炸意麵，吃起來潤潤的
o(︶︿︶)o
這種彈牙爽口的南投意麵才好吃啊！！
▲紅油炒手 (鮮肉) $ 50
有一點點辣，喜歡吃辣的朋友可以嘗試看看，餛飩的
份量也很多。
▲招牌乾麵 (小) $ 30
團友 N 點的，他說不錯吃，吃到後面還搖了幾勺炒手的
辣油拌入佐味。
▲鮮蝦餛飩湯 $ 80
團友 N 吃乾麵搭配鮮蝦餛飩湯，裡面有六顆飽滿的鮮蝦
餛飩和小白菜佐以清爽的湯頭，他的乾麵吃到後面還配
了炒手的辣油，多種口味，有點奢華啊...
▲麻辣黃瓜 $ 30
要拍之前被偷夾一塊走了，看我們這群有多餓 = _=|||
▲燙青菜 $ 30
份量 OK，爽口不會太過油膩
▲店家也有賣生餛飩啦，但是沒買過，直接來吃就好啦！
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※ 延伸心得：
因為是三訪以上了，之前還有嘗試過的餐點有
1.燙蒜泥蚵仔：
蚵仔粒粒飽滿肥大扎實，入口鮮美，有點像吃現撈牡蠣啊！
售價 50 元，但份量沒很多，有機會再補圖。
2.上海酢醬麵：
我覺得口味我挺喜歡的，挺特別的醬汁口感，有機會再補圖。
3.私房咖哩飯：
這個我覺得是普雷啦，無論是視覺上的賣相或口感都普普
(個人感覺)
但是今天去用餐的時候，這項老闆居然說賣完了，我有點訝異 XD
